Потребление большого количества чистых углеводов подавляет процесс сжигания жира в организме!
АБСОЛЮТНЫЕ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ:
МИФЫ О КЕТО:
● углеводы являются незаменимыми (каждая клетка нуждается в глюкозе, поэтому углеводы должны присутствовать в питании);
● кетоз вреден, это патологическое состояние;
● от жира толстеют;
● на низкоуглеводных диетах наблюдается снижение работоспособности, слабость, «сгорают» мышцы;
● замедляется липолиз (жиры сгорают в пламени углеводов);
● ограничение углеводов является стрессом для организма;
● нарушается работа гормонов, особенно ЩЖ;
● постоянные запоры;
● требуется дробное питание, чтобы не «сажать» печень и поджелудочную;
● для снижения массы тела и лечения ИР рекомендуют 120-150 г угл в сутки.
Пропорция 5-17% углеводы, 20-35% белки, 65-75% жиров, но ориентируемся на чувство сытости.
Внимание! Следует пересмотреть приём доз препаратов, снижающих сахар и давление.
Постоянное измерение кетонов может вызывать стресс и обсессивное поведение. В таком случае лучше всего ориентироваться на ощущения.
После адаптации:
Дефицит белка:
Кето подразумевает умеренное количество белка (без избытка и дефицита), поэтому он должен отлично усваиваться! Слишком щелочной желудочный сок вызовет дефицит белка.
Симптомы недостатка белка в рационе:
● Отёки, особенно в конечностях. ● Постоянная тяга к углеводам и сладостям. ● Хроническая усталость. ● Потеря мышечной массы, боль в мышцах. ● Бессонница. ● Частые болезни. ● Выпадение волос. ● Ломкие, хрупкие ногти. ● Постоянное тревожное состояние / депрессия. ● Симптомы плохого усвоения белка. ● Неспособность сосредоточиться. ● Общий белок ниже 77.Что препятствует сбросу веса?
Срывы: